年齢を重ねるごとに、肌のハリやツヤが気になるという方も多いのではないでしょうか。そんな皆様におすすめしたいのが、アンチエイジング効果が期待できる「ボーンブロス」です。
ボーンブロスとは、牛や鶏の骨を長時間煮込んで作られるスープのことです。このスープが注目を集めている理由の一つが、豊富なコラーゲン含有量です。コラーゲンは肌の弾力を保つために欠かせない成分で、加齢とともに減少してしまうため、積極的に摂取したいところです。
ボーンブロスの魅力は、コラーゲンだけにとどまりません。ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、体の内側から健康をサポートしてくれます。さらに、アミノ酸が豊富で、腸の健康を促進する作用も期待できます。このため、美容だけでなく健康全般に良い影響を与えるとされています。
作り方も意外に簡単です。牛や鶏の骨を鍋に入れ、じっくりと時間をかけて煮込むだけ。長時間煮込むことで、骨の中の栄養素がスープに溶け出し、滋養たっぷりの一品になります。自宅で作る際には、無添加の骨を選び、野菜やハーブを加えることで、さらに栄養価を高めることができます。
市販のボーンブロスも手軽に手に入れることができます。例えば、オーガニック食品を扱うWhole Foods Marketや健康食品ショップで購入可能です。忙しい日常でも、手軽にアンチエイジングケアを取り入れることができるのは嬉しいですね。
ボーンブロスは、スープとしてそのまま味わうのはもちろん、リゾットやパスタのソースに使うなど、料理に取り入れることもできます。日常の食事に少しずつ取り入れることで、無理なく継続できるのがポイントです。
いつまでも若々しい肌と健康な体を保つために、ぜひボーンブロスを日常に取り入れてみてください。おいしく続けられる美容習慣で、アンチエイジングを楽しんでみてはいかがでしょうか。
コメント